Cookies, muffins, sablés·Sucré

Petits biscuits sésame-citron-gingembre {végétalien}

Sésame, citron, gingembre ... des saveurs que j'utilise habituellement pour faire des petits plats salés mais alors là va savoir pourquoi j'ai eu la folle idée d'en faire du sucré ... Ces petits biscuits délicatement parfumés accompagneront à la perfection un thé, même glacé 😉 Ingrédients (pour une vingtaine de biscuits, plus ou moins selon… Lire la suite Petits biscuits sésame-citron-gingembre {végétalien}

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Finger food, burger, sandwich & co·Salé

Mezetim* à Frishman beach {veggie style} #1

*Apéritifs Youhouuu le soleil est là !!! Du coup envie de salades, de pita et de houmous ! Oui je déclare officiellement que je suis en manque de ces petits "tapas" qu'on peut déguster sur les plages de Tel Aviv, les pieds dans le sable et les yeux perdus dans l'horizon, avec le bruit des vagues pour seule musique… Lire la suite Mezetim* à Frishman beach {veggie style} #1

Salé·Soupes, veloutés, purées

Soupe poireaux – céleri – pomme – sésame

Tout est dans le titre : une soupe, avec dedans des poireaux, de la pomme (ou comment recycler un fruit oublié au fond du fridge), du céleri, et de la purée de sésame (tahini). Ça t'intrigue ? alors voilà la recette, délicieusement vite et bien faite 🙂 Ingrédients :  2 poireaux (entiers) 1 branche de… Lire la suite Soupe poireaux – céleri – pomme – sésame

Légumes·Salé

Crêpe de chou-fleur (pour flemmard avisé)

Pour faire manger les restes à lilou il faut faire preuve de créativité (surtout lorsqu'il s'agit de chou-fleur ! et oui on mange les restes ici j'aime pas jeter) ... mais alors parle lui de galette, immédiatement ses yeux pétillent et s'illuminent comme un sapin de Noël sous une pluie d'étoiles (c'est bôôôô). Voilà le pourquoi… Lire la suite Crêpe de chou-fleur (pour flemmard avisé)