Muffin salé {poireau & tofu fumé}

Hello ! Me revoilà avec une recette de muffins salés, que j'ai préparés en mode recyclage de vert de poireaux et en version végétarienne car j'y ai mis des œufs dedans. Ah oui car je ne t'ai pas raconté que nous avons adopté une poupoule à la maison, que la pepette a appelé "Galinetta" (les…

Best of : 15 recettes world food {vegan}

Au cas où tu ne l'aurais pas encore remarqué, je suis une vrai fana de recettes du monde, j'adore, je kiffe un truc de malade ! Alors je t'ai regroupé dans cet article mes 15 recettes world food chouchoux ... chouchous ? ... chouchoues ? préférées, tu en trouveras sûrement d'autres en tapant le mot clé…

Menu hebdo #27

Coucou ! Un menu hebdo on mode rapide/vacances cette semaine, je n'ai pas pris de photos à chaque fois alors voilà juste un petit aperçu (certaines recettes à retrouver en feuilletant mon blog).     Côté salé : Riz blanc + légumes rôtis (aubergine, courgette, tomates)  + tofu fumé Salade de riz (pique nique) Assiette…

Menu hebdo #22

Et voilà une nouvelle semaine de menu, des choses fraîches, rapides à préparer (dans l'ensemble) pour profiter un max du beau temps 🙂 En ce moment dans le groupe des bisounours Vegetar-liens?, on part à l'aventure pour découvrir le blog de Mélanie : "Le cul de Poule", donc tu retrouveras aussi quelques liens à suivre vers…

Menu hebdo #21

Voilà le nouveau menu hebdo, rappelle toi je cuisine en quantité le soir pour avoir de quoi faire le lendemain (voir plus). Donc cette semaine beaucoup de frais, de crudités et de salades, mais pour les plats plus consistants voici ce que ça a donné (j'ai déjà mis en ligne quelques recettes sur mon blog, les…

Menu hebdo #20

Hello ! Voilà le menu hebdo, une semaine 100% végétale avec de la fraîcheur et pas mal de plats en mode rapide pour profiter un max des beaux jours (j'ai aussi cuisiné en quantité - par exemple pour les pâtes ou le taboulé - ce qui me permet de faire deux voire trois repas avec à chaque fois) :)…

Menu hebdo #19

Une semaine un peu patraque, alors j'ai préparé principalement des trucs pas chiant tout simples, et qui réchauffent en dedans 🙂 Les plats de résistance :  Ravioles aux cèpes (mon plat mode flemme/tout prêt préféré) + huile d'olive + parmesan Potée au chou et au quinoa [du blog "La cuisine d'Anna et Olivia"] Penne aux champignons et Riseling  [revisité à l'Edelzwicker, du…

Pâte brisée (salée) {végétalien}

Une pâte toute simple que je refais assez régulièrement pour qu'elle ai sa propre recette rien que pour elle, tu la retrouveras ici ou encore ici. C'est rapide à faire, tu sais ce qu'il y a dedans en plus d'être économique, que demander de plus ? allez hop hop hop fait péter le rouleau à pâtisserie 😀 Ingrédients :…

Menu hebdo #16

Quelques idées menus en photos, des recettes à venir et d'autres que j'ai déjà publiées ... tu connais la maison maintenant, yaka feuilleter^^   Salé Chou rouge aux pommes + saucisse de tempeh Pâtes sauce verte - variante (petits pois/champi, crème végétale) Croquettes de patate et fômage de cajou aux herbes Protéines de soja texturées façon « Tex…

Menu hebdo #15

Voilà les petits plats de la semaine passée, feuillette mon blog ou suis les liens pour retrouver les recettes 😉 Les plats de résistance : La pizza ! (poivrons, champi, artichauts) Samoussa au crémeux d'amande et fines herbes de Mimi végétale (d'après l'idée originale de Résé) Légumes rôtis & PST épicées façon couscous Falafels aux carottes Burger…