Plat principal·Salé

Légumes rôtis & PST façon couscous (express)

Un des plats que j’aime bien faire quand je sais pas quoi faire, c’est rapide (30 minutes chrono), complet, déclinable à l’infini : des PST (Protéines de Soja Texturées) + des épices au choix + des légumes rôtis au choix (les légumes rôtis c’est la vie) + des céréales au choix … et alors là même pas fait exprès mais…… Lire la suite Légumes rôtis & PST façon couscous (express)

Plat principal·Salé

« Pâtes vertes » : Crème brocolis/petits pois {végétalien}

Comme quoi parfois les plats les plus simples sont les meilleurs, des pâtes à la crème de brocolis et petits pois (ou comment faire manger des légumes à Lilou), petit plat qui m’a même valu un « délicieux maman ! » … si Lya te dit que c’est délicieux tu peux y aller les yeux fermés 😉 Ingrédients (pour…… Lire la suite « Pâtes vertes » : Crème brocolis/petits pois {végétalien}

Plat principal·Salé

Tartine maître brasseur {végétalien}

Attention ! si tu cherches une recette de tartine healthy et légère, passe ton chemin ! là je te parle d’une recette alsacienne, donc euh … enfin  tu vois quoi pas besoin de faire un dessin … Donc une version végétarienne ou végétalienne c’est toi qui choiz’, un peu plus light peut-être mais pas trop ……… Lire la suite Tartine maître brasseur {végétalien}

Plat principal·Salé

Penne sauce aux restes {faux-mage et poireau}

Une recette improvisée même que c’est la faute à Thai Rawk, la Végétarienne à la campagne, avec ses Mac and cheese qui m’ont inspirée direct. J’avais presque toutes les conditions réunies : matinée marathon, l’estomac dans les talons tout ça … sauf que mes placards étaient un peu tristes car pas encore fait les courses (bouh)…… Lire la suite Penne sauce aux restes {faux-mage et poireau}