Salé·Seitan, tofu, PST, tempeh & co

Tofu caramélisé, purée de cacahuète et graines de sésame {express et sans gluten}

Petite improvisation express pour les jours de flemme, les quantités sont un peu à la one again car je ne pensais pas partager cette recette, à la base ... mais c'est tellement simple et délicieux à la fois que je me devais de te raconter tout ça ! Tu peux sans problème varier les épices… Lire la suite Tofu caramélisé, purée de cacahuète et graines de sésame {express et sans gluten}

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Pasta, pâtes et nouilles·Salé

Penne sauce tomate, lentilles corail & légumes planqués

Depuis que je mange végé, je vois souvent passer des recettes de sauce "bolo" à base de lentilles mais il faut croire que je n'étais pas prête psychologiquement à associer des lentilles avec un plat de pâtes car c'est seulement maintenant que j'ose me lancer ... et si je criais au sacrilège, bah ça ...… Lire la suite Penne sauce tomate, lentilles corail & légumes planqués

Pasta, pâtes et nouilles·Salé

Trottole tricolore aux cœurs d’artichaut, tomates séchées et basilic

Aujourd'hui on mange chez la Valkyrie Végétarienne, en faite sa recette est devenue un classique qu'on adore, mais je me suis rendue compte que je ne t'avais pas raconté depuis mon tout premier essai ICI (où je n'avais absolument rien de ce qu'il fallait, sauf les orecchiette ... aujourd'hui j'avais tout ce qu'il fallait, sauf les… Lire la suite Trottole tricolore aux cœurs d’artichaut, tomates séchées et basilic

Légumes·Salé

Pancake de courgette {végétalien}

Encore une ruse de sioux pour faire manger des légumes à la poupette, je cois que ça n'a jamais aussi bien fonctionné puisqu'on s'est tous jetés dessus comme des morfales tellement c'était doux et moelleux 😀 C'est tout bête à préparer, et ça m'a rappelé la douceur des beignets de fleur de courgette de mon… Lire la suite Pancake de courgette {végétalien}