Sucré·Tartes, gâteaux

Tarte à la nectarine {100% végétale}

Y’avait des nectarines qui se mourraient au fridge (achetées pas mûres et finalement oubliées), alors j’ai eu envie d’en faire une tarte à l’alsacienne végétalienne (la faute à Thai Rawk ça !) c’est à dire avec un flan dedans, végétalien donc. Ingrédients (pour un moule de 25 cm) 1 pâte brisée 30 cl de lait…… Lire la suite Tarte à la nectarine {100% végétale}

Pâtes (tartes, pizza & co)·Pâtes, pains & co

Pâte brisée sucrée {végétalien}

Une pâte rapide à faire, fastoche, et parfaite pour tes tartes sucrées et autres flans pâtissiers, végétaliens bien sûr 🙂 Ingrédients (pour un moule de 25 à 27 cm) : 200 gr de farine 50 gr d’amande en poudre 80 gr de margarine végétale 2 càs de sucre 8 cl d’eau   Préparation : Mélanger la…… Lire la suite Pâte brisée sucrée {végétalien}

Cakes, tartes, quiches, pizzas·Salé

Summer tarte {végétalien}

Une tarte que j’aurais pu appeler « tarte à la Provençale » (avé l’acceng) mais j’avais envie d’un truc un peu plus funky 🙂 En plus d’être de saison (profite des moments de fraîcheur pour allumer le four) elle procure à elle toute seule un repas complet : légumes, céréales, protéines le tout en mode gourmand, qui…… Lire la suite Summer tarte {végétalien}

Cakes, tartes, quiches, pizzas·Salé

Tarte à l’oignon (ou Ziwelküeche) {végétalien}

Avant de partir au pays des cigognes, j’avais pris soin de vider mon frigo mais j’ai légèrement zappé les placards, du coup je me suis retrouvée avec quelques oignons à devoir passer rapidement, quoi de mieux qu’une tarte à l’oignon pour joindre l’utile à l’agréable ? Une recette  à l’alsacienne donc pas healthy entièrement végétalisée,…… Lire la suite Tarte à l’oignon (ou Ziwelküeche) {végétalien}

Cakes, tartes, quiches, pizzas·Salé

Tarte aux poireaux {végétalien}

Une recette de tarte en toute simplicité, version 100% végétale avec des poireaux dedans. Un repas facile, économique et passe partout 🙂 Ingrédients  2 blancs de poireaux 250 ml de lait de soja 1 càs bombée de fécule de PDT épices : sel, poivre, ail semoule, muscade, paprika levure maltée gratinage : noix de cajou +…… Lire la suite Tarte aux poireaux {végétalien}

Pâtes (tartes, pizza & co)·Pâtes, pains & co

Pâte brisée (salée) {végétalien}

Une pâte toute simple que je refais assez régulièrement pour qu’elle ai sa propre recette rien que pour elle, tu la retrouveras ici ou encore ici. C’est rapide à faire, tu sais ce qu’il y a dedans en plus d’être économique, que demander de plus ? allez hop hop hop fait péter le rouleau à pâtisserie 😀 Ingrédients :…… Lire la suite Pâte brisée (salée) {végétalien}

Sucré·Tartes, gâteaux

Flan pas pâtissier Pommes – Amandes {végétalien}

Eh oui un flan pas pâtissier car il n’y a ni œuf, ni lait, ni beurre dedans 😀 mais pas un flan à rien, puisqu’il y a quand même des pommes caramélisées, des amandes et aussi beaucoup d’amour (cro meugnon). Bref, pour faire un flan pas pâtissier il te faudra : Pour le flan 3/4 de…… Lire la suite Flan pas pâtissier Pommes – Amandes {végétalien}