Salé·Soupes, veloutés, purées

Soupe PPPC (Patate Poireaux Panais Carotte)

Salut 🙂 Rien de tel qu’une bonne soup’lette pour se réchauffer un peu n’est-ce pas ? Bon ok elle casse pas trois pattes à un canard (et même pas une, ni deux, puisqu’elle est vegan … mouarf) m’enfin bref … voilà une recette rapido pour une soupe-d’hiver-toute-douce-qui-réchauffe-en-dedans 😀 Ingrédients (pour 2 à 4 personnes) :…… Lire la suite Soupe PPPC (Patate Poireaux Panais Carotte)

Salé·Tartes, quiches, pizzas

Tarte de légumes en fleur {vegan}

Hellooow ! J’avais envie d’une tarte aux légumes … j’ai pas grand choses à raconter là dessus, à part que je voulais faire un truc qui ai un peu de gueule sauf qu’une fois que je me suis rendue compte de l’étendue des travaux… j’ai regretté ! (d’autant plus que Lilou avait décidé de retourner la baraque…… Lire la suite Tarte de légumes en fleur {vegan}

Galettes, steak et boulettes·Salé

Galettes de lentilles corail, frites de légumes et rougail pimenté {vegan}

Hello ! Bon, ayé Lilou est dans sa période « beeeeurk » « dégueeeuuuuu » dès que je lui présente un truc qui ne ressemble pas à des frites, des galettes ou du riz 😥 Alors j’ai voulu user de la technique de la feinte d’ours pour lui faire manger : des légumes, déguisés en frites, des lentilles déguisées en galettes,…… Lire la suite Galettes de lentilles corail, frites de légumes et rougail pimenté {vegan}