Cookies, muffins, sablés·Sucré

Muffin poire-amande et cœur fondant au chocolat

Tout est dans le titre^^ Pour la petite histoire j'étais partie pour faire le délicieux gâteau aux poires de La Fée Stéphanie dont je me suis pas mal inspirée, mais j'avais aussi envie de chocolat ... et c'est là que tout à basculé 😀 Ingrédients (pour 10 muffins) 150 gr de farine 50 gr d'amande en… Lire la suite Muffin poire-amande et cœur fondant au chocolat

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Les ptis trucs en plus·Sucré

Pancakes {sans œuf, ni lait, ni beurre}

Après de nombreuses expériences râtées désastreuses pas satisfaisantes, j'ai enfin trouvé THE recette de pancake végétalien. Bizarrement si j'ai jamais eu de soucis à faire des pancakes salés (comme ceux à la carotte ou encore ceux à la courgette) bah pour les sucrés c'est pas la même ... Même si je ne pense pas que… Lire la suite Pancakes {sans œuf, ni lait, ni beurre}

Cookies, muffins, sablés·Sucré

Cookies moelleux tout choco {express}

Aujourd'hui jour des enfants, j'ai donc bidouillé une nouvelle recette rapide pour le goûter de la pepette (compte 20 minutes grand maximum tout compris avec : le temps de cuisson, la pause bisou magique, le sauvetage de playmobil, etc ...). Je n'ai pas ajouté de sucre car j'ai utilisé un chocolat pâtissier déjà sucré, n'hésites pas à adapter… Lire la suite Cookies moelleux tout choco {express}

Sucré·Tartes, gâteaux

Tarte au chocolat & aux noix

J'avais envie de chocolat, et de noix ... quoi de mieux qu'une tarte absolument décadente pour combiner ces ingrédients ? j'avais testé ce genre de tarte il y a longtemps avec crème, et œufs, toussa : j'avais adoré ! et forcément, j'ai eu envie de la végétaliser ! Ingrédients  1 pâte brisée 300 gr de… Lire la suite Tarte au chocolat & aux noix

Cookies, muffins, sablés·Sucré

Muffins fraise/framboise {by Valkyrie}

Hello ! Sitôt postés, sitôt testés les Blueberry muffins de la Valkyrie végétarienne ! euh ... que dire ? c'est bluffant, facile à faire, trop bon, super moelleux, bref ... à tomber ❤ N'ayant pas de substitut d’œuf (j'ai jamais testé en vrai) j'ai suivi l'option maïzena, et vu que j'avais pas de blueberry, j'ai mis… Lire la suite Muffins fraise/framboise {by Valkyrie}

Cookies, muffins, sablés·Sucré

Sablés au chocolat {végétalien}

Des biscuits sablés pour les goûters de ma poupette que même que maintenant c'est une grande qui va a l'école (omg). "Pépito staÿle" car mademoiselle raffole de chocolat (je me demande bien d'où lui vient cette passion aheum ...) j'espère qu'ils te plairont à toi aussi 😉 Ingrédients (pour une vingtaine de biscuits) 150 gr… Lire la suite Sablés au chocolat {végétalien}

Sucré·Tartes, gâteaux

Gâteau au chocolat {végétalien}

Depuis le temps que je voulais faire un gâteau au chocolat végétalien, je me suis enfin attelée à la tâche ... malgré la chaleur ambiante, l'envie de chocolat a été plus forte 😀 Mon premier essai était ... mangeable mais pas top, un peu trop pâteux à mon goût et surtout pas assez chocolaté (moi… Lire la suite Gâteau au chocolat {végétalien}

Les ptis trucs en plus·Sucré

Pâte à crêpes {sans œuf, ni lait, ni beurre}

Une recette de pâte à crêpes ultra moelleuses, sans œufs, ni lait, ni beurre, et même que si tu le dis pas, personne ne se rendra compte de rien ! Le secret pour bien les réussir est dans la cuisson : il te faudra une poêle anti adhésive bien chaude, légèrement huilée et surtout :… Lire la suite Pâte à crêpes {sans œuf, ni lait, ni beurre}