Galette de lupin façon fajitas

Une recette que j'ai découvert sur le blog de courgetteandco, et que j'ai adaptée avec ce que j'avais dans mes placards. Une vraie révélation tellement c'est bon, facile et rapide à préparer, ces galettes sont parfaites en mode fajitas, mais aussi pour en faire des wrap, accompagner tes salades, du houmous, des tartinades, etc ... … Lire la suite de Galette de lupin façon fajitas

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Galette libanaise

Ces galettes moelleuses seront parfaites pour accompagner des petits plats orientaux,  salades, mezze, houmous, pour se faire de bons sandwich ou wrap. Ingrédients : 300 gr de farine 1 sachet de levure de boulanger 1 pincée de sel 1 càs de sucre 1 càs d'huile d'olive environ 15 cl d'eau tiède   Préparation : Mélanger la … Lire la suite de Galette libanaise

Crêpe de chou-fleur (pour flemmard avisé)

Pour faire manger les restes à lilou il faut faire preuve de créativité (surtout lorsqu'il s'agit de chou-fleur ! et oui on mange les restes ici j'aime pas jeter) ... mais alors parle lui de galette, immédiatement ses yeux pétillent et s'illuminent comme un sapin de Noël sous une pluie d'étoiles (c'est bôôôô). Voilà le pourquoi … Lire la suite de Crêpe de chou-fleur (pour flemmard avisé)