Plat principal·Salé

Saucisse de seitan (qui déchire sa mémé)

Il y a quelques temps ma tatie m’a fait découvrir l’épeautre vert (big up tatie pour m’avoir fait découvrir cette merveille ❤ ). Pourquoi vert ? car il est récolté à moitié de sa maturité et qu’il est ensuite traditionnellement fumé au bois de hêtre, ce qui lui donne ce petit goût fort appréciable, en plus de…… Lire la suite Saucisse de seitan (qui déchire sa mémé)

DIY

DIY : windows color (et autres activités pour Pâques)

Un truc que j’avais testé pour les déco de Noël et je me suis dit que ça serait marrant de refaire l’expérience pour Pâques 🙂 d’autant plus que maintenant ma lilou est un peu plus grande et qu’elle a pu m’aider et laisser parler son côté artistik avec moi, j’en ai aussi profité pour lui…… Lire la suite DIY : windows color (et autres activités pour Pâques)

DIY

DIY : semainier pour les loupiots

Salut ! Ayé ma lilou commence à s’intéresser aux jours de la semaine, demain, aujourd’hui font maintenant partie de son vocabulaire, elle me fait part de ses projets : sorties, ballades genre « demain je vais voir Cathie » (si si, ça fait un peu loin de chez nous pour aller « voir Cathie »… juste un peu plus de…… Lire la suite DIY : semainier pour les loupiots

DIY·Les ptis trucs en plus·Sucré

Crème de marrons maison

Tu l’aura sûrement remarqué, la crème de marrons qu’on achète toute prête – même si c’est trop bon – est trop trop trooooop sucrée … Du coup j’ai préparé moi toute seule ma crème de marrons, ça donne une crème avec peu de sucre et de la vraie véritable vanille bourbon… eh bah franchement c’est super facile à faire…… Lire la suite Crème de marrons maison

DIY·Sucré·Tartes, gâteaux

Galette des rois et des reines

Coucou ! Pour ma première galette maison (et végétale) je n’ai pas voulu prendre trop de risques, mais j’arrivais pas à me décider sur la recette à suivre (y’en a tellement et elles ont toute l’air délicieux !). J’ai donc fait un méli mélo des recettes que j’ai pu trouver, en improvisant légèrement : tout…… Lire la suite Galette des rois et des reines