Cookies, muffins, sablés·Sucré

Muffin poire-amande et cœur fondant au chocolat

Tout est dans le titre^^ Pour la petite histoire j'étais partie pour faire le délicieux gâteau aux poires de La Fée Stéphanie dont je me suis pas mal inspirée, mais j'avais aussi envie de chocolat ... et c'est là que tout à basculé 😀 Ingrédients (pour 10 muffins) 150 gr de farine 50 gr d'amande en… Lire la suite Muffin poire-amande et cœur fondant au chocolat

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Cookies, muffins, sablés·Sucré

Cookies moelleux tout choco {express}

Aujourd'hui jour des enfants, j'ai donc bidouillé une nouvelle recette rapide pour le goûter de la pepette (compte 20 minutes grand maximum tout compris avec : le temps de cuisson, la pause bisou magique, le sauvetage de playmobil, etc ...). Je n'ai pas ajouté de sucre car j'ai utilisé un chocolat pâtissier déjà sucré, n'hésites pas à adapter… Lire la suite Cookies moelleux tout choco {express}

Sucré·Tartes, gâteaux

Tarte au chocolat & aux noix

J'avais envie de chocolat, et de noix ... quoi de mieux qu'une tarte absolument décadente pour combiner ces ingrédients ? j'avais testé ce genre de tarte il y a longtemps avec crème, et œufs, toussa : j'avais adoré ! et forcément, j'ai eu envie de la végétaliser ! Ingrédients  1 pâte brisée 300 gr de… Lire la suite Tarte au chocolat & aux noix

Desserts·Sucré

Crème dessert coco-choco {végétalien}

Une recette express, pour un dessert végétalien doux et gourmand qui fait toujours mouche auprès de ma poupette (et qui détrône sans problème les crèmes dessert toutes faite), et le tout avec seulement 3 ingrédients. Du coup pas de blabla, je te la fait en mode express 😉 Ingrédients (pour 3-4 petits pots) 360 gr de… Lire la suite Crème dessert coco-choco {végétalien}

Cookies, muffins, sablés·Sucré

Sablés au chocolat {végétalien}

Des biscuits sablés pour les goûters de ma poupette que même que maintenant c'est une grande qui va a l'école (omg). "Pépito staÿle" car mademoiselle raffole de chocolat (je me demande bien d'où lui vient cette passion aheum ...) j'espère qu'ils te plairont à toi aussi 😉 Ingrédients (pour une vingtaine de biscuits) 150 gr… Lire la suite Sablés au chocolat {végétalien}

Sucré·Tartes, gâteaux

Gâteau au chocolat {végétalien}

Depuis le temps que je voulais faire un gâteau au chocolat végétalien, je me suis enfin attelée à la tâche ... malgré la chaleur ambiante, l'envie de chocolat a été plus forte 😀 Mon premier essai était ... mangeable mais pas top, un peu trop pâteux à mon goût et surtout pas assez chocolaté (moi… Lire la suite Gâteau au chocolat {végétalien}

DIY·Les ptis trucs en plus·Sucré

DIY : Pâte à tartiner choco-noisette

Une recette de pâte à tartiner tout ce qu'il y a de plus basique, c'est chez ma copine Résé que j'ai été contaminée par la pâtatartiner-homemaid-mania 😀 Donc en rentrant à ma maison je me suis empressée de trouver de la purée de noisette, et je suis tombée sur cette délicieuse purée de noisettes grillées… Lire la suite DIY : Pâte à tartiner choco-noisette

Cookies, muffins, sablés·Sucré

Gâteau façon maxi cookie {100% végétal}

En ce moment ma lilou a envie de gâteeeaaaaaux !!! et comme elle les boulotte plus vite que je les fait et que j'ai pas envie de passer ma vie derrière les fourneaux (même si j'adore ça) ... alors j'ai trouvé THE parade, rapide et efficace : le gâteau maxi cookie, croustillant à l'extérieur et… Lire la suite Gâteau façon maxi cookie {100% végétal}

Cookies, muffins, sablés·Sucré

Biscuits choco-amande {végétalien}

Un petit goûter express pour ma poupette, des biscuits plutôt légers, moelleux en dedans et pas trop sucrés, parfaits pour accompagner un bon verre de lait (d'amande bien sûr). Ingrédients (pour 15 biscuits environ) : 150 gr de farine semi complète 50 gr d'amande en poudre 70 gr de sucre roux 2 càs de cacao… Lire la suite Biscuits choco-amande {végétalien}