(L’étrange) Tourte de Mr. Jack

Ouiiii je sais je m'y prend en avance mais ... c'est bientôt halloweeeeeen !!! Pour l'occasion j'ai eu envie de faire une tourte végétalienne à base de potimarron, pomme de terre et champignons. Bon ok rien de super étrange là dedans mais cette recette simple et gourmande mettra tout le monde d'accord : tous les … Lire la suite de (L’étrange) Tourte de Mr. Jack

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Sauce passe partout {petits légumes & tofu rosso}

Une sauce rapide et facile à préparer que j'ai cuisinée en quantités pour pouvoir en faire plusieurs repas (parfait pour les semaines un peu speed). J'ai rempli un grand bocal d'un litre et je l'ai utilisée sous différentes formes : en accompagnement pour les céréales (pâtes, riz, etc ...) sur une pizza (topissime), dans des … Lire la suite de Sauce passe partout {petits légumes & tofu rosso}

Légumes rôtis & PST façon couscous (express)

Un des plats que j'aime bien faire quand je sais pas quoi faire, c'est rapide (30 minutes chrono), complet, déclinable à l'infini : des PST (Protéines de Soja Texturées) + des épices au choix + des légumes rôtis au choix (les légumes rôtis c'est la vie) + des céréales au choix ... et alors là même pas fait exprès mais … Lire la suite de Légumes rôtis & PST façon couscous (express)