Cookies, muffins, sablés·Sucré

Biscuits moelleux citron amande

Hello ! Je sais pas toi mais par ici c'est un peu la course en ce moment ... du coup c'est bien, ça m'oblige à imaginer de nouvelles recettes en mode express. J'en profite pour te partager cette improvisation rapide pour préparer des biscuits végétaliens moelleux à souhait, au doux parfum de citron et amandes… Lire la suite Biscuits moelleux citron amande

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Cookies, muffins, sablés·Sucré

Bredele à la confiture (ou pas)

J'étais partie pour faire des "spitzbuebe" (oui ça pique un peu les yeux) mais siii tu sais, ces biscuits typiques alsaciens fourrés à la confiture ! Sauf que normalement on n'y met pas de poudre à lever et là je sais pas pourquoi j'en ai mis et quand je m'en suis rendue compte bah c'était trop tard.… Lire la suite Bredele à la confiture (ou pas)

Cookies, muffins, sablés·Sucré

Sablés au chocolat {végétalien}

Des biscuits sablés pour les goûters de ma poupette que même que maintenant c'est une grande qui va a l'école (omg). "Pépito staÿle" car mademoiselle raffole de chocolat (je me demande bien d'où lui vient cette passion aheum ...) j'espère qu'ils te plairont à toi aussi 😉 Ingrédients (pour une vingtaine de biscuits) 150 gr… Lire la suite Sablés au chocolat {végétalien}

Cookies, muffins, sablés·Sucré

Biscuits choco-amande {végétalien}

Un petit goûter express pour ma poupette, des biscuits plutôt légers, moelleux en dedans et pas trop sucrés, parfaits pour accompagner un bon verre de lait (d'amande bien sûr). Ingrédients (pour 15 biscuits environ) : 150 gr de farine semi complète 50 gr d'amande en poudre 70 gr de sucre roux 2 càs de cacao… Lire la suite Biscuits choco-amande {végétalien}

Cookies, muffins, sablés·Sucré

Petits biscuits sésame-citron-gingembre {végétalien}

Sésame, citron, gingembre ... des saveurs que j'utilise habituellement pour faire des petits plats salés mais alors là va savoir pourquoi j'ai eu la folle idée d'en faire du sucré ... Ces petits biscuits délicatement parfumés accompagneront à la perfection un thé, même glacé 😉 Ingrédients (pour une vingtaine de biscuits, plus ou moins selon… Lire la suite Petits biscuits sésame-citron-gingembre {végétalien}