Fatteh d’aubergine {Pois chiches & aubergine à la libanaise}

Il y a pas longtemps, j'ai découvert le blog "Beirut Soul Kitchen", une petite mine d'or pour trouver des recettes libanaises qui ont toutes l'air plus délicieux les unes que les autres ! Toutes les recettes ne sont pas végétariennes ou végétaliennes, mais j'y ai puisé l'inspiration pour confectionner cette recette de fatteh, pour retrouver … Lire la suite de Fatteh d’aubergine {Pois chiches & aubergine à la libanaise}

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Pain au seigle et aux graines (sans pétrissage, au mini four tout pourrit, mais pas tant que ça finalement)

Je t'ai déjà parlé de mes expériences niveau boulange ? mais siiii tu sais, la fabuleuse recette de la baguette magique de Rose ❤ franchement, si comme moi t'es une bille en boulange, t'y connais que dalle - et que tu as une cuisine super PAS équipée avec un mini four qui paye pas de mine - cette recette … Lire la suite de Pain au seigle et aux graines (sans pétrissage, au mini four tout pourrit, mais pas tant que ça finalement)