Galettes, steak et boulettes·Salé

Veggiesteak #3 (haricot blanc&tofu fumé)

Une recette rapido en mode flemme pour des steak végé délicatement parfumés, en vrai ce qui m’a pris le plus de temps c’est la cuisson (à la poêle). Je les ais préparés pour faire des burger, et j’ai congelé le surplus (déjà cuits, avec une feuille de papier cuisson entre chaque pour pouvoir les sortir…… Lire la suite Veggiesteak #3 (haricot blanc&tofu fumé)

Menus hebdo

Menu hebdo #15

Voilà les petits plats de la semaine passée, feuillette mon blog ou suis les liens pour retrouver les recettes 😉 Les plats de résistance : La pizza ! (poivrons, champi, artichauts) Samoussa au crémeux d’amande et fines herbes de Mimi végétale (d’après l’idée originale de Résé) Légumes rôtis & PST épicées façon couscous Falafels aux carottes Burger…… Lire la suite Menu hebdo #15

DIY

DIY : windows color (et autres activités pour Pâques)

Un truc que j’avais testé pour les déco de Noël et je me suis dit que ça serait marrant de refaire l’expérience pour Pâques 🙂 d’autant plus que maintenant ma lilou est un peu plus grande et qu’elle a pu m’aider et laisser parler son côté artistik avec moi, j’en ai aussi profité pour lui…… Lire la suite DIY : windows color (et autres activités pour Pâques)

Desserts·Sucré

Crème choco-banane-cahuète {végétalien}

A la base je voulais faire une pâte à tartiner pour aller avec des crêpes (mais je ne lâche pas l’affaire, je l’aurais un jour !) ça n’a pas du tout fonctionné mais alors ça m’a donné une texture crème dessert à tomber ! Voilà mon expérience n° 783 (roulement de tambours) : la crème…… Lire la suite Crème choco-banane-cahuète {végétalien}

Salé·Trucs à tartiner

Crème poivron&artichaut {végétalien}

Une petite tartinade préparée avec les vestiges de la pizza d’il y a quelques jours, pour ne pas perdre les restes de légumes j’ai improvisé ça  :   Ingrédients (pour environ 400 gr de tartinade) : 85 gr de noix de cajou 10 cl d’eau 1 càs de levure maltée 2 cœurs d’artichauts 1/2 poivron rouge…… Lire la suite Crème poivron&artichaut {végétalien}