Les ptis trucs en plus, Sucré

Pancakes {sans œuf, ni lait, ni beurre}

Après de nombreuses expériences râtées désastreuses pas satisfaisantes, j'ai enfin trouvé THE recette de pancake végétalien. Bizarrement si j'ai jamais eu de soucis à faire des pancakes salés (comme ceux à la carotte ou encore ceux à la courgette) bah pour les sucrés c'est pas la même ... Même si je ne pense pas que… Lire la suite Pancakes {sans œuf, ni lait, ni beurre}

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Les ptis trucs en plus, Sucré

Pâte à crêpes {sans œuf, ni lait, ni beurre}

Une recette de pâte à crêpes ultra moelleuses, sans œufs, ni lait, ni beurre, et même que si tu le dis pas, personne ne se rendra compte de rien ! Le secret pour bien les réussir est dans la cuisson : il te faudra une poêle anti adhésive bien chaude, légèrement huilée et surtout :… Lire la suite Pâte à crêpes {sans œuf, ni lait, ni beurre}

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DIY : Pâte à tartiner choco-noisette

Une recette de pâte à tartiner tout ce qu'il y a de plus basique, c'est chez ma copine Résé que j'ai été contaminée par la pâtatartiner-homemaid-mania 😀 Donc en rentrant à ma maison je me suis empressée de trouver de la purée de noisette, et je suis tombée sur cette délicieuse purée de noisettes grillées… Lire la suite DIY : Pâte à tartiner choco-noisette

Les ptis trucs en plus, Sucré

Petit déjeuner à boire {végétalien}

Un petit déjeuner spécial lilette, car elle a arrêté de boire des biberons depuis peu (oué, même que maintenant c'est une grande et même qu'elle va bientôt à l'école d'abord) et du coup elle n'a pas trop pris l'habitude de prendre un vrai petit déjeuner le matin ... qu'à cela ne tienne, super maman lui… Lire la suite Petit déjeuner à boire {végétalien}

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Purée de pistache

J'avais envie de tester la purée de pistache maison, c'est chose faite ! avec seulement 3 ingrédients et un moulin à épices tout pourrit qui m'a servi de blender, j'ai testé en petite quantité (j'ai obtenu environ 75 gr de purée de pistache) et le résultat est plutôt terrible, autant te dire qu'avec du bon… Lire la suite Purée de pistache

Les ptis trucs en plus, Sucré

Porridge au lait de coco & co

Je t'ai déjà dit que j'aimais pas le porridge ? oui mais c'était sans compter le lait de coco qui m'a fait passer du côté lumineux de la force 😀 Accompagné de fruits rouges et de plein d'autres bonnes choses, ce porridge healthygourmand est juste un régal  ❤ Ingrédients :  30 gr de flocon d'avoine… Lire la suite Porridge au lait de coco & co

Les ptis trucs en plus, Sucré

Barre énergétique {végétalien}

Une recette improvisée pour une sortie à la plage, avec plein de bonnes choses dedans (sans sucre, sans oeuf, sans beurre et sans lait, mais pas des barres à rien tu verras^^) pour faire le plein d’énergie, oui car entre les châteaux de sable, la baignade, la course et le beach volley avec la poupette,… Lire la suite Barre énergétique {végétalien}

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Crème de marrons maison

Tu l'aura sûrement remarqué, la crème de marrons qu'on achète toute prête - même si c'est trop bon - est trop trop trooooop sucrée ... Du coup j'ai préparé moi toute seule ma crème de marrons, ça donne une crème avec peu de sucre et de la vraie véritable vanille bourbon... eh bah franchement c'est super facile à faire… Lire la suite Crème de marrons maison

Les ptis trucs en plus, Salé, Sauces et tartinades, Sucré

Le tamarin

Tu ne connais pas le tamarin ? Qu'à cela ne tienne, voici une petite présentation (non exhaustive car je ne suis pas une pro du tamarin non plus) de ce fruit exotique. Donc comme tu l'auras compris, le tamarin est un fruit. Acidulé, mais genre super méga acidulé à te dessécher sur place tellement c'est… Lire la suite Le tamarin