Desserts·Sucré

Crème dessert coco-choco {végétalien}

Une recette express, pour un dessert végétalien doux et gourmand qui fait toujours mouche auprès de ma poupette (et qui détrône sans problème les crèmes dessert toutes faite), et le tout avec seulement 3 ingrédients. Du coup pas de blabla, je te la fait en mode express 😉 Ingrédients (pour 3-4 petits pots) 360 gr de… Lire la suite Crème dessert coco-choco {végétalien}

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Desserts·Sucré

Crème au chocolat (express, sans cuisson)

Une recette improvisée pour ma lilou, qui voulait bien un yaourt au chocolat sauf que ... y'en avait point. Rapide, sans cuisson et gourmand je me suis dit que je devais te filer la recette 😉 Ingrédients (pour 1 personne) :  1 banane bien mûre 1 càs de purée d'amande (ou autre purée d'oléagineux au… Lire la suite Crème au chocolat (express, sans cuisson)

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Chococo mousse {végétalien}

Une mousse au chocolat à base d'aquafaba de haricot rouge ! Késako l'aquafaba ? c'est le jus qu'on trouve dans les conserves de haricot, pois chiches etc ... les végétaliens sont tellement des ouf qu'ils ont découvert que ce fameux jus pouvais être monté en neige, tout comme du blanc d’œuf (la légende raconte que tu… Lire la suite Chococo mousse {végétalien}

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Crème choco-banane-cahuète {végétalien}

A la base je voulais faire une pâte à tartiner pour aller avec des crêpes (mais je ne lâche pas l'affaire, je l'aurais un jour !) ça n'a pas du tout fonctionné mais alors ça m'a donné une texture crème dessert à tomber ! Voilà mon expérience n° 783 (roulement de tambours) : la crème… Lire la suite Crème choco-banane-cahuète {végétalien}

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Crème glacée choco-amandes {100 % végétale}

Oui bon chui dans une période mono maniaque à fond de chocolat (eh te plaint pas, t'as de la chance que je t'ai pas inventé une sauce chocolat pour aller avec le kebab), sûrement un manque de magnésium alors faut savoir écouter son corps n'est-ce pas ? 😀 Voilà ma recette pour une crème glacée délicieusement facile et parfumée, que… Lire la suite Crème glacée choco-amandes {100 % végétale}