Desserts·Sucré

Chococo mousse {végétalien}

Une mousse au chocolat à base d’aquafaba de haricot rouge ! Késako l’aquafaba ? c’est le jus qu’on trouve dans les conserves de haricot, pois chiches etc … les végétaliens sont tellement des ouf qu’ils ont découvert que ce fameux jus pouvais être monté en neige, tout comme du blanc d’œuf (la légende raconte que tu…… Lire la suite Chococo mousse {végétalien}

Sucré·Tartes, gâteaux

Le fraiboisier {végétalien}

Oui oui tu as bien lu, un fraiboisier 😉 Pour ma centième publication (oui !! 100 déjà !! comme les gosses ça va trop vite *larmichette à l’œil*) je te sort le grand jeu (pfff même pas fait exprès en vrai, disons que ça tombait pile poil 😀 ), un super gâteau préparé pour fêter Pâques en famille…… Lire la suite Le fraiboisier {végétalien}

Desserts·Sucré

Crème choco-banane-cahuète {végétalien}

A la base je voulais faire une pâte à tartiner pour aller avec des crêpes (mais je ne lâche pas l’affaire, je l’aurais un jour !) ça n’a pas du tout fonctionné mais alors ça m’a donné une texture crème dessert à tomber ! Voilà mon expérience n° 783 (roulement de tambours) : la crème…… Lire la suite Crème choco-banane-cahuète {végétalien}

Desserts·Sucré

Crème glacée choco-amandes {100 % végétale}

Oui bon chui dans une période mono maniaque à fond de chocolat (eh te plaint pas, t’as de la chance que je t’ai pas inventé une sauce chocolat pour aller avec le kebab), sûrement un manque de magnésium alors faut savoir écouter son corps n’est-ce pas ? 😀 Voilà ma recette pour une crème glacée délicieusement facile et parfumée, que…… Lire la suite Crème glacée choco-amandes {100 % végétale}

Sucré·Tartes, gâteaux

Mug cake choco-framboises {végétalien}

C’est moi que vlà, à la bourre totale même que les mug cake c’est déjà has been, mais m’enfou moi aussi j’en ai fait un super méga gourmand trop bon délicieux 🙂 C’est hier soir d’un coup j’ai eu une envie de dessert sauf que y’en avait pas … alors j’ai dégainé mon mug et j’ai…… Lire la suite Mug cake choco-framboises {végétalien}

Sucré·Tartes, gâteaux

Brownie choco-noisette {vegan} (qui déchire)

En grande fan de brownies et trucs trop bon au chocolat, je me rend compte que ça fait un bail que j’en ai pas fait, et encore moins un végétalisé ! Alors voilà ma recette, inspirée de différentes recettes et improvisée au gré de mes envies et ingrédients à dispo pour un résultat 100% végétal et…… Lire la suite Brownie choco-noisette {vegan} (qui déchire)