A grignoter·Salé

Samoussa au fômage {végétalien}

Ça faisait un moment que j’avais dans l’idée de végétaliser les samoussa au fromage, une recette toute simple qui fait toujours mouche (surtout auprès de Lilou qui adore manger des « criangle ») ❤ Pour une douzaine de samoussa : 15 – 20 cl de crème de cajou (100 gr de noix + 15 cl d’eau) 2…… Lire la suite Samoussa au fômage {végétalien}

A grignoter·Salé

Empanadas {végétaliens}

L’empanada est un petit chausson argentin (pas un pour danser la salsa, mais un pour manger) généralement fourré de viande, de poisson ou de plein d’autres trucs. J’ai eu l’occasion d’en goûter dans un resto argentin et depuis je ne cesse d’en rêver. En plus comme il recommence à faire moche, j’essaye de faire revenir…… Lire la suite Empanadas {végétaliens}

A grignoter·Salé

Tartinade châtaigne – brocolis {végétalien}

Tu as sûrement vu ma recette d’arancini aux châtaignes et brocolis ? non ? alors petit cours de rattrapage ici. Vu qu’il me restait de la sauce et qu’elle est délicieuse même froide, ça m’a donné envie d’en manger comme ça, en tartinade ! Si tu veux juste de la tartinade, voilà ce qu’il te faudra…… Lire la suite Tartinade châtaigne – brocolis {végétalien}

A grignoter·Salé

Borekas {végétalien}

Petit feuilletés orientaux, généralement fourrés de fromage ou de pomme de terre, tu pourras aussi retrouver la recette ici pour des idées d’accompagnements 😉 Ingrédients (pour une 12 aine de feuilletés) :  2 rouleaux de pâtes feuilletées végétales 25 cl de crème végétale (il faut une crème épaisse c’est aussi pour ça que j’ai choisi la crème…… Lire la suite Borekas {végétalien}