Pains, Pâtes, pains & co

Pain au seigle et aux graines (sans pétrissage, au mini four tout pourrit, mais pas tant que ça finalement)

Je t'ai déjà parlé de mes expériences niveau boulange ? mais siiii tu sais, la fabuleuse recette de la baguette magique de Rose ❤ franchement, si comme moi t'es une bille en boulange, t'y connais que dalle - et que tu as une cuisine super PAS équipée avec un mini four qui paye pas de mine - cette recette… Lire la suite Pain au seigle et aux graines (sans pétrissage, au mini four tout pourrit, mais pas tant que ça finalement)

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Pains, Pâtes, pains & co

Galette de lupin façon fajitas

Une recette que j'ai découvert sur le blog de courgetteandco, et que j'ai adaptée avec ce que j'avais dans mes placards. Une vraie révélation tellement c'est bon, facile et rapide à préparer, ces galettes sont parfaites en mode fajitas, mais aussi pour en faire des wrap, accompagner tes salades, du houmous, des tartinades, etc ...… Lire la suite Galette de lupin façon fajitas

Les inclassables, Pains, Pâtes, pains & co, Plats principaux, Salades, Salé

Pique-nique vegan (recettes inside)

Hello ! On s'est fait une virée avec la pépette pour aller voir le coucher de soleil à la mer. Comme je ne l'emmène jamais avant 15h - 16h et qu'on a quand même un peu de route après on se speed pour rentrer, prendre la douche, faire à manger ... et c'est chiant ...… Lire la suite Pique-nique vegan (recettes inside)

Pâtes (tartes, pizza & co), Pâtes, pains & co

Pâte brisée sucrée {végétalien}

Une pâte rapide à faire, fastoche, et parfaite pour tes tartes sucrées et autres flans pâtissiers, végétaliens bien sûr 🙂 Ingrédients (pour un moule de 25 à 27 cm) : 200 gr de farine 50 gr d'amande en poudre 80 gr de margarine végétale 2 càs de sucre 8 cl d'eau   Préparation : Mélanger la… Lire la suite Pâte brisée sucrée {végétalien}

Pains, Pâtes, pains & co

Galette libanaise

Ces galettes moelleuses seront parfaites pour accompagner des petits plats orientaux,  salades, mezze, houmous, pour se faire de bons sandwich ou wrap. Ingrédients : 300 gr de farine 1 sachet de levure de boulanger 1 pincée de sel 1 càs de sucre 1 càs d'huile d'olive environ 15 cl d'eau tiède   Préparation : Mélanger la… Lire la suite Galette libanaise

Pâtes (tartes, pizza & co), Pâtes, pains & co

Pâte brisée (salée) {végétalien}

Une pâte toute simple que je refais assez régulièrement pour qu'elle ai sa propre recette rien que pour elle, tu la retrouveras ici ou encore ici. C'est rapide à faire, tu sais ce qu'il y a dedans en plus d'être économique, que demander de plus ? allez hop hop hop fait péter le rouleau à pâtisserie 😀 Ingrédients :… Lire la suite Pâte brisée (salée) {végétalien}

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Pain pita

Ingrédients pour 6 pita 250 gr de farine un sachet de levure de boulanger (5,5 gr) 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre roux 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 15 cl d’eau Préparation : Délayer la levure dans un peu d'eau tiède Mélanger les ingrédients sec et faire un puits, y verser l'huile, la… Lire la suite Pain pita