Salades·Salé

Buddha bowl #3

Ce que j’adore avec le buddha bowl, c’est que tu peux absolument mettre tout ce que tu veux dedans ! avec les assiettes de restes je crois que ce sont mes plats flemme/rapides préférés 😀 Voici ma dernière impro …

Ingrédients :

  • boulgour
  • sauce : yaourt soja, citron, huile d’olive, épices (paprika, ail semoule, herbamare, poivre, zaatar)
  • tomates cerise
  • un reste de salade endive/carotte/tomate/échalote
  • maïs
  • olives vertes
  • betterave
  • levure maltée, graines de tournesol

 

Préparation :

Faire cuire le boulgour comme indiqué sur le paquet, puis laisser tiédir.
Préparer la sauce au yaourt.
Disposer tous les ingrédients comme il te plaira dans ton bol/assiette creuse …
Bon app’ 😉

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2 réflexions au sujet de « Buddha bowl #3 »

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