Cookies, muffins, sablés·Sucré

Biscuits choco-amande {végétalien}

Un petit goûter express pour ma poupette, des biscuits plutôt légers, moelleux en dedans et pas trop sucrés, parfaits pour accompagner un bon verre de lait (d'amande bien sûr). Ingrédients (pour 15 biscuits environ) : 150 gr de farine semi complète 50 gr d'amande en poudre 70 gr de sucre roux 2 càs de cacao… Lire la suite Biscuits choco-amande {végétalien}

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Salé·Tofu, PST, tempeh & co

Soja iodé sauce curry {végétalien}

Une recette inspirée par ma belle sœur (d'ailleurs c'est son anniv' aujourd'hui, spéciale dédicace et Happy Bday 😀 ) qui m'a demandé conseil pour un plat avé des fruits de mer, et mon cerveau c'est automatiquement mis en mode "végétalisation" (oui c'est devenu un reflex incontrôlable chez moi), ce qui fait que j'ai voulu tester… Lire la suite Soja iodé sauce curry {végétalien}

Pasta, pâtes et nouilles·Salé

Lasagnes express {végétalien}

Une recette pour des lasagnes végétaliennes express, en mode été c'est à dire plutôt light et sans béchamel (oué là vraiment j'avais pas envie ... tu repasseras quand il fera un peu plus froid pour la version qui tient au corps, je te noterai la recette promis !) Ingrédients (pour 6 personnes) : 800 gr… Lire la suite Lasagnes express {végétalien}

Sucré·Tartes, gâteaux

Gâteaux coco-chocolat blanc {végétalien}

Des petits gâteaux, comme ça faisait longtemps que j'en avais pas fait et comme aujourd'hui il a fait frais j'en profite ! bon, en mode feignasse ultra rapide et facile à faire quand même hein, faut pas abuser non plus 🙂 Ingrédients (pour une 12 aine de gâteaux environ, ou un seul gros, ou 24… Lire la suite Gâteaux coco-chocolat blanc {végétalien}

Blabla·Un peu de tout

Au naturel #1 {soin du visage}

Un sujet que j'avais envie d'aborder depuis un moment mais sans prendre le temps de me lancer : prendre soin de soi au naturel. Depuis une petite année, je supprime doucement mais sûrement les cosmétiques pas net de ma salle de bain - tu sais, ceux plein de perturbateurs endocriniens, qui polluent la planète, qu'on teste… Lire la suite Au naturel #1 {soin du visage}

Desserts·Sucré

Crème au chocolat (express, sans cuisson)

Une recette improvisée pour ma lilou, qui voulait bien un yaourt au chocolat sauf que ... y'en avait point. Rapide, sans cuisson et gourmand je me suis dit que je devais te filer la recette 😉 Ingrédients (pour 1 personne) :  1 banane bien mûre 1 càs de purée d'amande (ou autre purée d'oléagineux au… Lire la suite Crème au chocolat (express, sans cuisson)