Cakes, tartes, quiches, pizzas·Salé

Pizza champi-brocolis

Aaaaahhh la pizza, le plat simple et sympa quand tu sais pas trop quoi faire à manger 🙂 Bon le titre n’est pas très racoleur mais attends ne te sauve pas ! c’était délicieux promis^^

Ingrédients : 

  • 1 pâte à pizza (faite au pif, je noterais la recette un jour promis ! sinon une pâte toute prête en mode hyper flemme)
  • de la pulpe de tomate
  • 2 feuilles de tomates séchées
  • 4-5 bouquets de brocolis cuits à l’eau (10 minutes environ)
  • champignons de paris émincés
  • 1 échalote
  • des câpres
  • du fromage ou fômage végétal de ton choix
  • des épices : sel, poivre, paprika, ail semoule, herbes de Provence

Préparation :

Prépare ta pâte (ou pas, si tu prends du tout fait).

Préchauffer le four.

Étale ta pâte, dépose la sur une plaque recouverte de papier cuisson puis ajoute tous les ingrédients  dans l’ordre : la pulpe de tomate, les épices, le brocolis coupé en petits morceaux, les champignons, l’échalote et la tomate séchée émincées, les câpres. Assaisonne encore au goût puis ajoute ton fômage ou vraimage comme tu veux^^

Enfourne à 200° pendant une quinzaine de minutes environ et voilà !

pizza champi brocolis

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3 commentaires sur “Pizza champi-brocolis

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